核心提示：1月13日，走進河南御味園食品有限公司速凍食品生產車間，生產線上一片忙碌：原料處理，餃子餡制備，餃子皮制備，餃子制作，餃子速凍、裝袋、檢驗、包裝、入庫……經過多道加工程序，最終制成速凍餃子成品，銷往全國各地。

1月13日，走進河南御味園食品有限公司速凍食品生產車間，生產線上一片忙碌：原料處理，餃子餡制備，餃子皮制備，餃子制作，餃子速凍、裝袋、檢驗、包裝、入庫……經過多道加工程序，最終制成速凍餃子成品，銷往全國各地。

據了解，河南御味園食品有限公司成立于2016年，坐落在經開區，是河南匯豐集團延伸面粉深加工產業鏈投資成立的速凍食品研發、生產、銷售一體化公司。

我們堅持以品牌為抓手，通過高品質的產品、嚴密的質檢手段、嚴格的管理全力打造‘清水灣’品牌，已上市速凍水餃、蒸煎餃、小金魚餛飩、手抓餅、油條、紅豆卷、金絲卷、速凍面點等速凍系列產品。以營養為導向，依托河南匯豐集團富硒面粉、食品研發生產資源，從采購、生產、運輸、銷售等各個環節，層層把關，為消費者提供優質美味的健康食品。以創新為支撐，采用國內先進的成型、速凍、包裝設備，并自主研發了紅豆卷自動成型機?！痹摴舅賰鍪称讽椖控撠熑擞谏懈唤榻B道。

全自動餃子機生產線為餃子的生產帶來了便利，減少了餃子加工的人力資源投入，提高了生產效率，降低了企業的生產成本，使企業在市場競爭中占據優勢。加上年關將至，市場需求量加大，截至目前，該公司速凍食品銷售額達3000余萬元。

永城市糧食資源豐富，是全國糧油百強縣（市）、全國優質小麥生產基地、全國食品工業強市、全國現代農業示范區改革發展試點、全國超級產糧大縣，食品產業發展有著得天獨厚的優勢?！耙劳泻幽蠀R豐集團，推動食品產業向高端化、綠色化、智能化、融合化邁進，推進質量變革、效率變革、動力變革，以小麥生產加工為基礎，強鏈延鏈補鏈，形成了‘小麥—面粉—面制食品’產業鏈。同時，帶動電子商務、倉儲、物流、包裝等現代服務業發展，一二三產業加快融合發展?！庇谏懈徽f。

從泥土里、從農產品中“掘金”，切實提質增效、提升農產品附加值，是我市食品產業鏈發展的重中之重。近年來，經開區依托永城“中國面粉城”的金字招牌和富硒小麥的資源優勢，圍繞做深、做細“延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈”大文章，致力發展健康面制食品和白酒產業，不斷推動食品產業工業化、高端化、品牌化發展，助力永城由“面粉城”向“食品城”轉變。

目前，我市已形成年加工面粉60億斤的能力，成為全國最大的面粉生產基地，具備20萬噸強化營養食品、5萬噸含酒飲料和10萬噸高檔休閑食品生產能力。龍頭企業皇溝集團、遠征集團是中國馳名商標企業；麥客多食品擁有國內單套產能最大的手撕面包生產線和蛋糕生產線；華冠面粉全線引進瑞士布勒面粉生產線，日可加工小麥3000噸，坐落豫東、輻射全國的高端休閑食品生產基地已經初具雛形。

展望未來，于尚富說，該公司將憑借經開區對食品產業服務引導優勢，以“面粉為心、同心擴張、博采眾長、追求卓越”為發展目標，以“深層分銷、精耕市場”的營銷規劃布控全國，加快四期項目建設，努力推動永城食品產業轉型升級和國內食品行業的發展，傳播、引領中國飲食文化。（永城市融媒體中心 王多）